فلفل سیاه (نسابیده)

فلفل سیاه (ناساب)

فلفل سیاه یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین ادویه‌ها در آشپزی سراسر دنیاست. این ادویه با طعمی تند و عطر تیز و گرم، طعم غذاها را عمق می‌بخشد و اشتها را تحریک می‌کند. فلفل سیاه نه تنها چاشنی‌ای قوی، بلکه یک داروی طبیعی با خواص فراوان برای بدن است.

خواص و فواید

✅ تقویت گوارش و افزایش جذب مواد مغذی
✅ محرک متابولیسم و کمک به کاهش وزن
✅ دارای ترکیب فعال «پپرین» با خاصیت آنتی‌اکسیدانی
✅ ضدالتهاب، ضدباکتری و تقویت‌کننده ایمنی بدن
✅ کمک به کاهش گرفتگی بینی و پاکسازی سینوس‌ها

کاربردهای رایج

• چاشنی اصلی در غذاهای گوشتی، مرغ، ماهی، سوپ و تخم‌مرغ

• طعم‌دهنده نهایی روی سالاد، پاستا، پنیر و غذاهای گرم

• پایه ترکیبات ادویه ترکیبی مثل ادویه گوشت، استیک و کاری

• قابل استفاده در انواع ترشی و سس

نکات مصرف

برای حفظ طعم، عطر و خواص، بهتر است فلفل سیاه بصورت گرانوله نگهداری شده و در زمان مصرف پودر شده و استفاده شود.

روش نگهداری

در جای خشک، خنک و دور از نور خورشید نگهداری شود. در ظرف دربسته و غیرشفاف و بصورت گرانوله، فلفل سیاه تا مدت‌ها عطر و تازگی خود را حفظ خواهد کرد.

فلفل سیاه گرانوله فروشگاه ما از نوع فلفل سیاه ناساب 6 میلی میباشد که کاملاً پاک و سورت شده و در دو بسته بندی شیشه مک کارتی با سرادویه پاش و لیبل و نیز پاکت کرافت زیپی ارائه می شود.