برگ بو

برگ بو : عطر طبیعت در آشپزخانه شما

برگ بو با عطر و طعم منحصر به فرد خود، یکی از ادویه‌های پایه و ضروری در آشپزی به‌ویژه در غذاهای مدیترانه‌ای، هندی و ایرانی است. این برگ‌های سبز تیره یا خشک شده، نه‌تنها طعمی گرم و کمی تلخ و شیرین به غذاها می‌دهند، بلکه خواص درمانی متعددی نیز دارند.

خواص برگ بو

تقویت سیستم ایمنی 

کمک به هضم غذا

ضد التهاب طبیعی

تنظیم قند خون

کاربردهای برگ بو در آشپزی

سوپ و خورش‌ها: افزودن یک یا دو برگ بو به قابلمه سوپ یا خورش، عطری خوش و عمیق به غذا بخشیده و بوی زهم گوشت را میگیرد

پلو و برنج‌ها: در بسیاری از غذاهای ایرانی مانند عدس پلو یا مرغ پلو، برگ بو طعمی متمایز ایجاد می‌کند.

تهیه ترشی و شور: برای معطر کردن ترشی‌ها و حتی برخی مرباها استفاده می‌شود.

دمنوش: دم‌کرده برگ بو به همراه عسل، نوشیدنی آرام‌بخش و مفید برای سرماخوردگی است.

برگ‌ بوی فروشگاه ما با دقت از میان بهترین و باکیفیت ترین برگها انتخاب و در بسته بندی پاکتی کرافتی زیپی جهت حفظ عطر آن در طولانی مدت و استفاده آسان ارائه می شود.